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2019年11月22日【美食】驴肉的做法大全
驴肉的肉很嫩很嫩,尝起来很好吃。虽然驴肉在我们的日常餐桌上是罕见的,适当的吃肉对我们的健康有好处,驴肉有很高的营养价值。驴肉的做法大全一长治腊驴肉长治腊驴肉的原料:鲜驴肉250千克长治腊驴肉的做法步骤1、制作培根的原料是新鲜的驴、马、骡的鲜肉,以驴肉为佳。切肉时,将肉分为前肘、后肘、前臂、后墩、元宝骨、肋骨、蝎子、腰球、腹箱等,沿肉缝将各部位的肉切成1~2公斤。肉片在水里浸泡12个小时。长治腊驴肉的做法步骤2、洗净后放入90°C的水锅中,加入调味料(每15公斤生肉加胡椒粉35克,大料35克,茴香
分类:美食 | 超过 225 人围观 | 本文标签:驴肉
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